Zutaten:
Brownie:
360 g dunkle Schokolade
360 g Butter
450 g brauner Zucker
6 Eier
180 g Mehl
Cheesecake-Masse:
2 Eier
500 g Frischkäse
120 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Vanille
Die Butter und die dunkle Schokolade im Wasserbad schmelzen.
Währenddessen den braunen Zucker mit den Eiern schaumig rühren.
Die geschmolzene Schokolade und die Butter etwas abkühlen lassen und dann zu der Zucker-Eier-Masse geben.
Das Mehl ebenfalls unterrühren.
Für die Cheesecake-Masse die Eier, den Frischkäse und den Zucker vermengen.
Vanillezucker und etwas Vanille hinzugeben und unterrühren.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und ca. 2/3 der Schokomasse darauf verteilen.
Die Cheesecake-Masse darauf verstreichen und die restliche Schokomasse wiederum darauf geben und mit einer Gabel ein Marmormuster ziehen.
Im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten bei 180°C backen.
Den Brownie auskühlen lassen und in kleine Vierecke schneiden. – Fertig!
cakesoflove 
hmm, die sehen ja lecker aus 🙂
Oh man sieht das lecker aus!
Cheesecake: toll. Brownie: obertoll. Beides zusammen: Habenwollen!!! 🙂
Heute gemacht, superlecker =)
Total lecker, hab den Kuchen gestern ausprobiert, kam sehr gut an. Sehr saftig . . Yummy
Liebe Lisa, ich probieren ihn heute aus, bekommen morgen meine lieben Kolleginnen
Das freut mich 🙂 und waren die Kolleginnen zufrieden?
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